Kategoriler
Bitkiler Çiçekler

Vanilya Nedir?

Evlerde annelerimizin pasta , kek , börek ve sütlü tatlılarda kullandığı , marketlerde küçük paketlerde satılan vanilya baharatı Vanilla planifolia isimli orkidegiller ailesine ait vanilya çiçeklerinin meyvelerinden üretilen bir baharattır. Vanilla planifolia bitkisinin tropikal bölgelerde yetiştirilir ve anavatanı Cava , Antiller Madagascar ve Meksika’dır.Dünyada Vanilya bitkisinin ticareti üretimin büyük bölümü Hindistan’da yapılmaktadır. Vanilyanın kokusu çok hoş ve tadı acıdır.Vanilya oldukça nazlı bir bitkidir.Vanilya bitkisinin meyve vermesi için tbiki tüm çiçekli bitkilerde olduğu gibi tozlaşmanın gerçekleşmesi gerekir.Vanilya bitkisinin doğal yaşam alanın da özel bir arı türü ile olur.

Doğal yaşam alanı dışında vanilya üretimi için ise bir çözüm bulunmuş ve insanlar vanilya bitkisinde polinasyon yani tozlaşmayı el ile yapmayı keşfetmişlerdir.Ticari vanilya üretimi yapılan ülkelerde genellikle vanilya çiçeğini çocuklar ve kadınlar her bir çiçekte tozlaşma işlemini gerçekleştirirler.Üretimi çok meşakkatli olduğu için vanilya meyvesi ,eksraktı ve tozu pahalı bir baharat çeşitidir.

Kategoriler
Biyoloji

Biyolojide Sistematik Nedir?

Sistematik biliminin tanımını yapmadan önce , sistematik biliminin ortaya çıkmasına sebep olan şeyin ne olduğu sorusunu sormalıyız.Bu açıdan baktığımızda bilimin temel prensiplerinden biri olan insanoğlunun yaşadığı çevreye olan olan merakı ve yaşadığı ortam koşullarında hayatta kalmasını sağlayacak olan öğrenme ve ayırdetme duygularının sistematik biliminin temelini oluşturduğunu görürüz.
Bunun sonucunda ilk insanların mağara resimlerinde gördüğümüz hayvan resimlerinden başlayıp ,günümüzde ileri teknolojik yöntemler ile bilimadamlarının üzerinde çalıştığı canlılar arasındaki farklılıklar ve akrabalık üzerine çalışmaları sistematik bilimini ortaya çıkarmıştır.

Kısaca Sistematik bilimini tanımlarsak; Organizmaların çeşitlerini ve organizmalar arasındaki morfolojik(Dış Görünüş) ve akrabalık derecelerindeki benzerlik ve farklılıklar üzerinde çalışarak ,organizmaları sınıflandıran bilim dalına ‘Sistematik’ denir.Ayrıntılı bilgi

Kategoriler
Biyoloji

Hücrenin Organelleri Nelerdir?

Genel olarak bitki ve hayvan hücresinde, stoplazma içerisinde bulunan organeller şunlardır;

1)Golgi Aygıtı

2)Diktiyozom

3)Endoplazmik Retikulum(Granüllü ve Granülsüz)

4)Lizozomlar

5)Mitokondriler

5)Ribozomlar

7)Peroksizomlar

8)Nükleus ve Nükleolus(Çekirdek ve Çekirdekçik)

9)Sentrozom ve Sentrioller

10)Vakuol(koful)

12)Mikrocisimcikler

12)Plastidler(Sadece bitkilerde)

13)Sferozomlar



Kategoriler
Biyoloji

Hücre Teorisi Nedir?

1665 yılında Robert Hooke kendi yaptığı bir mikroskop ile bitkiler ve mantarları incelerken,boşluklardan oluşmuş küçük odacıklar gözlemledi. Bu boşluklara ”Odacık=Cell=Hücre” adını verdi.

Aslında Hooke’un gördüdüğü bu odacıklar bitki hücrelerinin etrafını saran cansız hücre çeperlerinden başka birşey değildi.

Hooke mikroskobu ile yapmış olduğu gözlemleri ,hücre ve çeşitli çizimleride içinde barındıran döneminin en çok satan kitaplarından ”Micrographia” isimli eserinde yayınladı.

‘Hücre Teorisi” alman zoolog Theodor Schwan,Mathias Schleiden ve ünlü alman patolog Rudolf Virchow ‘un çalışmaları sonucunda kurulmuştur.1839 yılında Schleiden bitkilerin en küçük yapısal biriminin hücre olduğunu ve dokuların hücrelerden oluştuğunu bulmuştur.Yine 1839 yılında Schwan bitkilere ek olarak hayvansal dokularında hücrelerden oluştuğunu deney ve gözlemlerine dayanarak açıklamış ve hücre teorisine çok önemli katkılar sağlamıştır.İki bilimadamının hücre üzerine yaptığı araştırmalar başka kişileri de hücre üzerine çalışmalar yapmasına teşvik etmiştir . DEVAMI….

Kategoriler
Bitkiler Çiçekler

Dracena Çiçeği Nedir?

Dreçena bitkisi Zambakgiller ailesine ait olup anavatanı afrikanın tropikal bölgeleridir.Video da görebileceğiniz gibi Dracena massangeana 1-1,5 metre uzunlğa erişip taç yapısı da 50-60 cm kadar genişleyebilen bir bitkidir.Bu boyutları ve yeşil canlı görünmüyle Draceana massangeana(draçena,drasana) evimizde salonumuzda yapada olsa yeşil bir tropikal köşe yaratmak için ideal bir bitkidir.

Dracaena çelikleme yöntemiyle çoğaltılır.

Kategoriler
Bitkiler Çiçekler

Atatürk Çiçeği (Euphorbia Pulcherrima) Nedir?

Euphorbiaceae(sütleğengiller) ailesinin bir üyesi olan Atatürk Çiçeği (Euphorbia Pulcherrima) anavatanı doğal yayılım alanı Meksika ve orta Orta Amekrikada. Dünyada yaygın olan bilinen adı ’Poinsettia ’ ‘dır.Ülkemizde ise Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk Bu çiçeği çok sevmesinden dolayı ‘ Atatürk Çiçeği ‘ adı verilmiştir.

Aslında Atatürk çiçeğinin yapraklarını çiçek zannedilir.Gerçekte ise durum farklıdır.Atatürk çiçeğinin çiçekleri bitikinin üst merkezinde küçük sarı renkte açar.

Atatürk çiçeği çelikleme yöntemiyle üretilir ve yaklaşık 60 cm’ye kadar büyüyebilir.Uygun iklim koşullarında bahçelerde bakıldığı gibi ülkemizde ise kapalı mekanlara ihitiyaç duyar.

Atatürk çiçeği çiçeksiz dönemde 10-12 derecede,Çiçek açmadan önceki periyodda 15-19 derecede,çiçeklenme periyodunda 10-13 derece ,çiçeklenmeden sonra ise 10-12 derece ısı koşullarına ihtiyaç duyar.Özellikle çiçekli dönemde ortam sıcaklığı 13 derece altına düşmemelidir.

Toprak türü olarak turbalı ,çürümüş yaprak ve tırılı toprak ve toprağın miktarının beşte biri kadar yanmış gübreli toprak karışımı uygun olur.

Atatürk çiçeğinde saksı değişimi bahar ayında yapılmaldır.(Mart-Nisan)

Atatürk Çiçeğinde Gübreleme Haziran -Eylül ayları arasında yani yaz aylarında her hafta bir kere 1 mg/lt gübre ihtiyacı vardır.

Yine bu dönemlerde bitki oda sıcaklığındaki su bolca sulanmalıdır.Aşırı sıcak havalarda bitkinin yapraklarına su sprey şeklinde sıkılmalıdır.

Atatürk çiçeği çiçek açmadığı kış ve ilkbahar mevsimleri arasında bitkinin kurumasını önleyecek kadar çok az sulanmalıdır.

Kategoriler
Bitkiler Çiçekler

Çanta Çiçeği Nedir?

Çanta çiçeği (Calceolaria herbeohybrida) anavatanları Şili ve Arjantin olan çalımsı ve sera bitkileridir.Kaya bahçelerinde otlar ile birlikte sıklıkla kullanılan çiçeklerdir.Genellikle sarı ve kırmızı renklidirler.

Çanta çiçeği 10-12C sıcaklıkta ve nemli ortamlarda gayet güzel gelişim gösterirler ve tohumlarıyla üretilirler.

Çanta çiçeğine çiçeklenme zamanında bolca su verilir.

Kategoriler
Bitkiler Çiçekler

Çarkıfelek Çiçeği Nedir?

Çarkıfelekgiller Passiflora caerulea, Passifloraceae familyasından Güney Amerika‘da yetişen türüdür. 15-20 m yüksekliğe kadar boylanır.Dünyaya yayılmış 400 civarında türü vardır.Tropikal iklimlerde bütün yıl boyunca çiçek açabilir. Çiçek tacı mavi ya da menekşe rengi filamanlarla çevrilmiştir.

Passiflora incarnata stress azaltıcı etkisi olup.Adı ile aynı olan şurup eczanelerde satılmaktadır.

Passiflora incarnata türü gibi soğuğa daha dayanıklı türlerden olup -10 dereceye kadar dayanır.Passiflora incarnata pasta,kek yapımında ,ayrıca america meysuyu yapımında kullanılır.

Kategoriler
Bitkiler Çiçekler

Beşiz Çiçeği(Pentas Lanceolata) Nedir?

Beşiz çiçeği doğal yaşam alanı Afrikanın tropikal bölgeleri ve Madagaskar adası olan Rubiaceae ailesine mensup Kökboyasıgillerdendir.

Beşiz Çiçeği genelde kışın çiçek açtıkları gibi yılın her zamanındada çiçek açarlar. Tohum veya çelikle üretimi yapılır.
Yaşadıkları toprak humusça zengin bahçe toprağına biraz kil, yaprak çürüntüsü ve yanmış çiftlik gübresi karıştırılarak bitki için uygun toprak olmalıdır.

Kategoriler
Bitkiler Çiçekler

Cennet Kuşu Çiçeği Nedir?

Cennet kuşu çiçeği yada Türkiye’de bilinen adıyla ‘ Starliçe ‘ bitkisi anavatanı Güney Afrika olan bitkidir. Cennet kuşu çiçeği Güney afrikadaki cennet kuşlarına benzediği için bu ismi almıştır.

Strelitzia Reginae (cennet kuşu çiçeği ) Strelitziaceae familyasıdadır ve Musaceaefamilyası ile birlikte Zingiberales takımının üyeleridir.Genel olarak doğal ortamında 2 ila 6 metre boylanabilen Strelitzia sp. ‘nin S. nicolai türü 10 metreye kadar uzayabilir.

Saksıda evde ektğimiz Cennet kuşu çiçeği ise en falza 1 metre kadar uzayıp 50 santimlik bitki çanağı oluştururlar.

Cennet çiçeği Nisan – Mayıs aylarında kırmızı,sarı turuncu yeşil renkte 10-15 cm büyüklüğünde çiçek açarlar ve yaprakları muz ağacı yapraklarına benzer.