Kategoriler
Biyoloji

Trigliserid Nedir?

1 mol Gliserin + 3 mol Yağ Asidi ——> Trigliserid (Yağ) + 3H2O(Su)

Bu formüldende anlaşıldığı reaksiyon sonucunda oluşan tabiatta bulunan doğal yağlara ”Trigliserid” adı verilir.